giovedì 27 novembre 2014

I manicaretti di Annarè Inaugura la sua piccola pasticceria

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Che dire,a volte i sogni diventano realtà,ed il mio lo è diventato!
Dopo 2 anni di ricerche,tra locali adatti,e affitti non troppo esagerati,abbiamo trovato quello giusto per me.
Un piccolo locale,dove dentro potrò creare tutti i miei manicaretti!!
Finalmente Questo blog,non sarà solo virtuale,ma avrà un punto di riferimento,dove potrete venire a trovarmi,solo per fare quattro chiacchiere,o per gustare un mio dolcetto.
Infatti I manicaretti di Annarè sarà una piccola pasticceria,dove gustare dolci d nuova generazione,come cupcakes delizione,macarons deliziosi,torte squisite,ma non solo....
Troverete anche dolci classici,rivistati in chiave moderna,e torte per ogni occasione!!
per cui sono qui per invitare tutti voi all'inaugurazione della mia pasticceria.
Ora posso dire qual'era il motivo che mi ha tenuta lontana da voi e dal mio piccolo blog.
Voglio dire a tutti voi,che I manicaretti di Annarè,non chiuderà,ma continuerò a pubblicare anche se più lentamente qualche mia ricettina....
Vi abbracco tutti e vi aspetto!!!

lunedì 17 novembre 2014

Pasta al pesto di pistacchi e prosciutto cotto

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Buon Lunedì,come state amici e amiche di Annarè?
In questo periodo sono un pò latitante,ma tra qualche giorno,vi svelerò,cos'è che mi sta tenendo lontana dal mio adorato blog e da tutti voi.
E' il mio piccolo sogno nel cassetto che stà cominciando a prendere forma,e ha bisogno di tutto il tempo che ho a disposizione.

domenica 26 ottobre 2014

Panettone tutto l'anno di Valter Tagliazucchi

6 commenti:



Buona Domenica!!!Oggi non ci sarà una ricetta ma bensì un post dedicato al panettone tutto l'anno.
Ebbene sì,con immensa felicità e stupore,perchè neanche immaginavo ci potesse essere qualcuno che facesse anche il panettone estivo.
Questo qualcuno è proprio il mio maestro di pasticceria Valter Tagliazucchi!!
La maestria e la passione con cui preparo questo favoloso panettone,si può sentire al primo morso.
Io ho avuto la fortuna di assaggiarlo,perchè andando a trovare Valter nella sua pasticceria "Il Giamberlano" di Pavullo,me ne ha regalato uno.
Che dire,senza parole,tanto era buono,e pensare che era agosto,per cui il panettone veniva arricchito dai frutti di stagione,e dal mitico profumo del lievito madre,che rende unica qualsiasi preparazione!
Per cui se passate dalle sue parti,non potete perdervi il panettone di natale.

mercoledì 8 ottobre 2014

Corso di cake designer in collaborazione con la biblioteca di Ravarino ( Mo)

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In collaborazione con il comune di Ravarino,il 15 novembre dalle 14,30 alle 18,30 ci sarà un mio corso base di cake designer.
Il costo ha un prezzo di 50 euro a persona e verrà creata una torta in pasta di zucchero con decorazioni.
Per info e iscrizioni,telefonare allo 059 800 844 fax 059 900179,oppure inviando un'email a : biblio.ravarino@cedoc.mo.it vi aspetto!!!




venerdì 3 ottobre 2014

Torta di susine rovesciata ( Plum Kuchen)

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Buon venerdì,finalmente il weekend si avvicina e io come sempre sono  murata di impegni,questo sabato anche di più,perchè è il compleanno del mio piccolo Nicolò,e stò preparando già tutto per la sua festa.

domenica 28 settembre 2014

Prugne secche fatte in casa

2 commenti:


Buona Domenica a tutti!!!Oggi in fretta e furia,vi pubblico la ricetta per fare le prugne secche fatte in casa,sperando che ci siano ancora prugne in giro.Da me ce ne sono ancora,ma se non le trovate,tenete buona la ricetta per il prossimo anno.

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